Ingredientes:
- 1 massa folhada (eu usei das redondas de tarte)
- 4 febras de porco
- bacon fatiado
- queijo fatiado
- batatas
Preparação:
Tempera-se a carne a gosto e deixa-se apurar por uma hora.
Estender a massa folhada e cobrir com as febras, por cima coloca-se fatias de bacon e de seguida as fatias de queijo. Enrola-se com a ajuda d papel vegetal. Leva-se ao forno a 200ºC. Á parte fritam-se as batatas, cortadas em palitos grossos. Quando a massa folhada começa a ganhar cor, juntam-se as batatas previamente fritas. Deixar assar até a massa folhada ficar tostadinha.
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