sábado, 22 de janeiro de 2011

Compota de Morango na MFP



Ingredientes:

500g de morangos
200g de açucar amarelo
1 pacote de gelatina neutra em pó (10 gr)

Preparação:
Colocam-se os morangos cortados aos pedacinhos na cuba, junta-se o açucar e a gelatina neutra. Escolhe-se o programa das compotas, na minha MFP é o programa 11.

No fim coloca-se num frasco esterelizado e guarda-se. Como ficou com pedacinhos de morango eu passei a varinha mágica. No inicio parecia muito líquido, mas depois de arrefecer ficou com a consistência desejada.

Muito bom...

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