quarta-feira, 19 de janeiro de 2011
Gratinado de massa com frango
Ontem resolvi aproveitar as sobrar de um frango que tinha feito no forno.
Comecei por colocar a massa a cozer (usei cotovelinhos)e temperei com sal, depois separei a carne dos ossos e coloquei na picadora. Emquanto a massa terminou de cozer, fui fazendo um creme branco (substituir o bechamel).
Por fim, coloquei a carne picada no fundo de um tabuleiro e por cima coloquei a massa cozida e polvilhei com queijo ralado. Depois reguei com um pouco de molho branco e foi ao forno até ficar lourinho.
Ficou muito muito bom.... foi um sucesso para miúdo e graúdo... :)
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belo gratinado muito bom adoro gratinados,bjokinhassss
ResponderEliminarObrigada. Eu estou a ficar fã...
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