quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Gratinado de massa com frango







Ontem resolvi aproveitar as sobrar de um frango que tinha feito no forno.

Comecei por colocar a massa a cozer (usei cotovelinhos)e temperei com sal, depois separei a carne dos ossos e coloquei na picadora. Emquanto a massa terminou de cozer, fui fazendo um creme branco (substituir o bechamel).

Por fim, coloquei a carne picada no fundo de um tabuleiro e por cima coloquei a massa cozida e polvilhei com queijo ralado. Depois reguei com um pouco de molho branco e foi ao forno até ficar lourinho.

Ficou muito muito bom.... foi um sucesso para miúdo e graúdo... :)

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